Tapenade is een olijvenpasta die wordt gemaakt door het pletten van olijven in plaats van malen. Voor onze tapenade zijn alleen de beste rijpe olijven gebruikt. Door het pletten blijft de tapenade grof van structuur en blijft de smaak optimaal. Waar vaak de B-keus olijven worden gebruikt voor tapenade zijn voor Serra de Rodes tapenade alleen de beste rijpe olijven gebruikt.
Inhoud 100 gram
van Serra de Rodes