Omschrijving

Een zachte Noord-Italiaanse (type Taleggio) kaas met truffel gemaakt van gepasteuriseerde koemelk. De kaas heeft een licht ziltig karakter door zijn gewassen korst en mooie aardse truffelaccenten.
Kenmerken
Herkomst: Noord - Italië
Melkbewerking: gepasteuriseerd
Vetgehalte: 48+
Smaak typering: Vol romig en licht ziltig